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Questo piccolo negozio ha inziato la sua attività nel giugno 2011, con lo scopo di offrire i prodotti tipici artigianali non presenti nei semplici alimentari e preservare così l'unicità dei prodotti. Questi sono ricercati personalmente in laboratori e aziende agricole della zona e testati per qualità e bontà.

Inoltre vi offriamo prodotti tipici di Sassetta a base di Castagna, come Pasta, Crema di Marroni, Farina prodotta con frutti dell'Az. Agricola Pallini (Loc. Valcanina) e anche Birra e Liquori alla Castagna.

La valorizzazione del nostro patrimonio agroalimentare costituisce, al pari di quello artistico-culturale ed ambientale, rappresenta una grande potenzialità di sviluppo economico dell'intero paese. Attraverso la tutela delle denominazioni di origine è possibile incoraggiare le produzioni agricole e i produttori, proteggendo i nomi dei prodotti contro imitazioni ed abusi, aiutando contemporaneamente il consumatore a riconoscere e a scegliere la qualità anche in campo agroalimentare.

Il Carcavello di Cinzia Favilli via di Castagneto 3 - Sassetta (LI)

Cell. 3314506946